Ayurveda vida real
Conhecimento é liberdade!

AQUI DIVIDO MEUS ESTUDOS ATRAVÉS DE FONTES CONFIÁVEIS DE INFORMAÇÃO SOBRE O CONSUMO DE PRODUTOS ANIMAIS.
MEU TRABALHO É PARA TODAS, INCLUINDO QUEM DESEJA CONTINUAR COMENDO ESTES PRODUTOS.
ACREDITO QUE INFORMAÇÃO PROMOVE LIBERDADE, E EU QUERO QUE VOCÊ SEJA LIVRE PARA ESCOLHER!

Fonte: Inca – Instituto nacional de Câncer

Câncer de intestino

“O consumo de carnes processadas (salsicha, mortadela, linguiça, presunto, bacon, blanquet de peru, peito de peru e salame) e a ingestão excessiva de carne vermelha (acima de 500 gramas de carne cozida por semana) também aumentam o risco para este tipo de câncer.” “Como prevenir: Uma alimentação saudável é composta, principalmente, por alimentos in natura e minimamente processados, como frutas, verduras, legumes, cereais integrais, feijões e outras leguminosas, grãos e sementes.”

Carne processada

“As substâncias presentes na fumaça do processo de defumação, os conservantes (como os nitritos e nitratos) e o sal podem provocar o surgimento de cânceres de estômago e intestino (cólon e reto).”

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Fonte: IARC – Agência Internacional da pesquisa sobre câncer da OMS – Organização mundial de Saúde (em inglês)

Press release de 26 de outubro de 2015: Classificação da carcinogenicidade das carnes vermelha e processadas
Estudo desenvolvido com base no trabalho de pesquisa cientìfica de 22 Experts de 10 países, que determinou que o consumo de carne vermelha é provavelmente cancerígeno à humanos, a listando no grupo 2A. A carne processada é cancerígena, sendo listada no grupo 1.

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